Il cambiamento degli stili di vita, unitamente al progresso
socio tecnologico, sta creando delle nuove patologie che nascono come effetto
negativo della diminuzione del movimento, dall’aumento della quantità di cibo
assunto e dal sempre maggiore uso di carboidrati e grassi nella dieta.
Il Sindaco
di Castelbuono, Dr. Antonio Tumminello particolarmente attento e sensibile
verso l'educazione alimentare, ha organizzato, in collaborazione con l'Azienda
di Rilievo Nazionale e di Alta Specializzazione (A.R.N.A.S.) Civico Di Cristina
Benfratelli di Palermo, secondo un protocollo d'intesa con l'Istituto
Alberghiero “Pietro Piazza” di Palermo, un'iniziativa di educazione e prevenzione della Sindrome
Metabolica che si articolerà secondo il seguente calendario:
·
venerdì 24 maggio, dalle 10.00 alle 14.00 sarà rivolta
principalmente ai giovani e dalle 16.00
alle 19.00 agli operatori addetti alla mensa scolastica del paese oltre i
ristoratori;
·
sabato 25 maggio, dalle 10.00 alle 16.00 sarà rivolta a
tutta la cittadinanza.
"Si tratta - spiega la Dott.ssa A.
Traina, Responsabile Palermo Progetto Diana 5 - di una importante iniziativa di
prevenzione basata sul rapporto diretto e personalizzato con il cittadino al
quale durante durante l'evento verranno date dimostrazioni pratiche “.
I giovani,
gli operatori, i ristoratori e tutta la cittadinanza sono invitati a
partecipare.
Seguirà programma dettagliato
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